友人が主催している１月の｢女子力UP講座｣で酵素ドリンクを作りました。
酵素の働きなどを勉強したあと、実際にチャレンジ。
今回はレモンの酵素ドリンクを。
無漂白の瀬戸内産レモンを使用しました。安心して皮ごと入れられます。
酵素とお湯を入れて出来上がったものを毎日振り混ぜること１週間。ようやくシロップの完成です。
シロップを炭酸水で割り、レモン酵素ソーダにしていただきました。レモンの酸味とシロップの甘さが程よくて美味しい！
年齢とともにどんどん失われていくという体内酵素。いつまでも元気で若々しく過ごしていくために、自分に合った健康法をいろいろと試してみたいと思います。
ところで、昨日は札幌開成中の合格発表の日。二次試験まで進んだみがく生たちの全員が合格していました。一次は適性検査なので私たちが手伝えることは少ないのですが、二次は発想力や思考力、筆記力が求められる試験。まさにみがくで普段学習していることそのものです。みんなのサクラサク報告にほっと胸を撫で下ろした１日でした。
☘️ダンナ(伊藤先生)は今日、新日本プロレスの試合観戦へ。嬉しそうに出掛けて行きましたよ。
