今日は母の命日。一昨日に退院した父と簡単な法要を済ませ、ほっと一息ついているところです。
手を合わせに来てくれた伯母たちとも久々に近況を報告しあって、安心したり心配になったり。年を重ねると、健康体を維持することの難しさをしみじみと実感しますね。
昨日、これまた久しぶりに体重を量ってみたら3週間前から2kg程減っていました。完全にストレス痩せです。私の場合、体重が減ると体力も落ちてしまうので、少しずつ戻していこうと思います。このままだと、ひかりに体重が抜かれてしまいそう…。
🌳義父が育てているアロニアの木が今年も沢山の実をつけました。
小枝を丁寧に取り除き、耐熱容器にシュガーカットと一緒に入れてレンジで加熱。今回はシロップを作ります。
炭酸水に入れてアロニアスカッシュに🎵
このアロニア。アントシアニンの含有量はブルーベリーの2倍と言われています。ビタミンCも豊富なので、日焼けをする今の季節にもぴったり。炭酸はそんなに得意ではないのですが、口が寂しい夜に果汁や美酢などを入れて、ちびちびと頂くのがささやかな楽しみなのです。
さて、明日の午前中は立命館慶祥の学校祭に行ってきます。生徒たちに会えるといいな。