昨日から教室が始まり、一気に仕事モードへ。
これからの本格的な入試ラッシュに向け、お正月気分は一気に吹き飛びました。今月末に締め切りを迎える漢字ドリルの監修作業やみがくゼミの準備など、To doリストを作成したところ、1月の予定だけでメモ4枚に…。忙しいのは有難いことです。楽しみながら頑張りたいと思います。
昨日、本校に行く前に家族でラーメンを食べに行きました。「麺や白」の「かぼちゃバターコーンラーメン」が数ヶ月に一度、無性に食べたくなるのですよね。
お子さん連れが多いと思ったら、こんな嬉しいサービスが!無料ってすごい!
ああ…。年末年始で胃が疲れているのにラーメンを食べてしまった…。大晦日で力尽きてしまい、手の込んだものは作れない(作りたくない)ので、お昼や朝はこんなミニおにぎりを用意しています。
大通校のハルキ君のお母様から頂いたふりかけでおにぎりを握り、海苔カップに乗せて…ぱくり。
この海苔カップ、お米の他にもポテトサラダやツナコーンなどを乗せて食べても美味しいのです。画期的な商品ですよね。
そして今日のお昼は韓国でよく食べられているという「チュモッパ」をいただきました。漬物や野菜、韓国のりなどの具材を混ぜ合わせた、一口サイズのおにぎりです。
KALDIの「チュモッパの素」なるものを炊いたご飯に混ぜるだけで完成!小さくて食べやすいし、漬物の塩味や韓国海苔のごま油が食欲を誘います。…うん、美味しい!!
実はこちら、うちの娘が韓国好きということを知ったみがくのS先生が、韓国フードの詰め合わせをプレゼントしてくださったのです。食べてみたいと思っていたものばかりで、娘も大喜びしていました。本当にありがとうございます。
美味しくて時短にもなる食品を上手く利用して、冬休み中の食事を乗り切りたいと思います。