大通の地下街オーロラタウンに移転オープンした「ヤギミルク」の専門店「プティシェーブル」。
ずっと気になっていたお店にようやく行ってきました。女性客が多いのかな。
やぎのミルクって臭みがあると言うか、独特の癖があることで知られていますよね。母乳と似た成分だそうで、アミノ酸などの栄養も豊富だということです。牛乳よりも消化しやすく、脂肪がつきにくい…と、良いこと尽くしの飲み物なのです。
ヤギミルクとシュークリーム、なめらかプリンを購入してみました。ヤギミルクはほんの少しだけ口に残る感じでしたが、シュークリームとプリンは牛乳で作ったものと変わりません(味の違いがわからないだけか?)。似たような味なら、栄養値が高いほうが体には優しいかもしれませんね。
土曜日は大抵いつも、妹宅でエクササイズをしています。食べた分は消費せねば。