もう20年近く前になるのかな。仕事を通じて知り合ったるみるみさん。
ものまね芸人であり、焼き芋屋(キッチンカー)さんでもあったるみるみさんが、今年7月に「るみるみ食堂」という実店舗を札幌市白石区に開店しました。いつもながらそのバイタリティーには頭が下がります。
るみるみ食堂の看板メニューは餃子。にんにく不使用なので仕事前でも仕事中でも安心して食べられますよ。
テイクアウトして今晩の夕食としていただきました。…うん、皮がモチモチしていて厚め。中の具も優しい味付けなので飽きが来ない美味しさです。挽肉と野菜入りのノーマルと海老入りを10個ずつ購入したのですが(個人的にはノーマルが好き)、ボリュームがあって食べ応え満点なので、家族3人がかりでも食べきれませんでした。残した分は朝食にします。
小麦粉不使用の無水カレーや手羽ぎょうざなども人気みたいなので、今度は店内で味わってみよう。毎月、お店ではイベントも実施しているのですよ。いいなあ。私も久々に薬師丸ひろ子さんのものまねが見たい。
店舗前には餃子の自動販売機も。営業時間外でも餃子が食べられるのは有難い限りです。
こちらはテイクアウトメニュー⬇️
今晩の夕食はこの餃子と、ママ友からお土産でもらった遠軽町の黒いカレー。国宝に認定された白滝村の黒曜石をイメージした漆黒のカレーです。食用の炭粉末が入った真っ黒の見た目とは裏腹に味は本格的なカレーでした。意外な…と言っては失礼ですが、レトルトとは思えない深い味わいでした。
ちなみに我が家は、白米に大麦を混ぜて炊いています。β-グルカンの力を借りて体質改善を目指しますよー。